Luftig Loff (1 stor eller 2 små)

Luftig Loff

2ss margarin eller olje
4 dl melk eller vann
1/3 pk med gjær eller en halv pakke tøffgjær
1ss salt
0,5 dl kruskakli
ca l liter siktet hvetemel

  • Løs opp gjæren i melk eller vann som er 37 grader.
  • Tilsett salt og olje eller margarin (rør rundt)
  • Tilsett kruskakliet (rør godt)
  • Tilsett til slutt siktet hvetemel, litt av gangen. Pass på at deigen IKKE blir for hard!

Heve til dobbet størrelse i bollen

Form til loff ( 1 stor eller 2 små)

hev til dobbelt størrelse

Husk å smøre formen (e)


200 gr i ca 30 min ( men prøv deg fram)

Lykke til





Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits